A Coroa 200 Cestos Godello 2018

Lze skladovat ve sklepě po dobu 7 let. Podávejte chlazené.

Rodina Lopezových, která vlastní vinici A Coroa, sehrála klíčovou roli při znovuzrození Godella v jeho rodném Valdeorrasu v severozápadním Španělsku, kde se pěstuje již od římských dob. Dlouhá léta vlastnili viniční školku, která zásobovala místní vinaře novou révou, když tato starobylá odrůda pomalu získávala na popularitě. V roce 2002 se Angel Lopez rozhodl začít vyrábět vlastní vína Godello a rodina má nyní 10 hektarů vinic na strmých svazích A Rua.

Toto nádherné Godello z jediné vinice pochází z vinic vysazených v roce 1940 na žulových půdách nejvyšší kvality, které jsou obhospodařovány ekologicky a sklízeny ručně v malých koších. Odtud pochází i název vína, protože ke sklizni na této vinici je každoročně zapotřebí 200 košů neboli cest. Ve vinařství mošt kvasí v nerezových tancích a poté zraje 9 měsíců na kalu ve starých velkých dubových sudech, které mu dodávají další komplexnost a tělo.

Výsledkem je krémové, ale osvěžující bílé víno s množstvím jasných tónů tropického a citrusového ovoce, které jsou vyváženy tóny briošky a opečených oříšků. Díky bohatému chuťovému profilu je toto víno fantastickým partnerem pro sýry, pečené kuře nebo krémové rizoto.