Lze skladovat ve sklepě po dobu 9 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Společnost Bodega Mustiguillo založila rodina Sarrion-Martinez v roce 1972 a rychle se stala jedním z předních producentů hroznů Bobal v regionu. K velkému překvapení svých nových sousedů věřil vinař Toni Sarrion ve velký potenciál této odrůdy, která se v té době používala především pro masovou produkci. Během několika posledních desetiletí se Toni stal mistrem této odrůdy a Bodega Mustiguillo rozkvetla v celosvětově uznávané vinařství.

Finca Terrerazo je ceněná vinařská oblast Vino de Pago neboli označení jedné vinice, které funguje podobně jako francouzský systém cru. Tato speciální vinice je nejstarší vinice patřící společnosti Bodega Mustiguillo a první vinice Vino de Pago, která byla udělena v Comunidad Valenciana. Je osázena starou révou Bobal na výjimečných písčitých a křídových půdách a nachází se v nadmořské výšce 800 metrů.

Všechny hrozny na tomto jedinečném místě jsou pěstovány ekologicky a sklízeny ručně v malých bedýnkách, aby se zachovala kvalita ovoce. Ve vinařství Bobal kvasí ve velkých dubových tancích a poté zraje 14 měsíců v různých velikostech francouzských dubových sudů. Tím se zjemní přirozeně vysoká tříslovina Bobalu a vznikne odvážné, silné víno, které oplývá šťavnatým tmavým ovocem, hladkou strukturou a velmi dlouhým závěrem okořeněným spoustou koření a dřevěného kouře.