Pijte jej nyní nebo nechte ležet ve sklepě až 10 let. Není třeba dekantovat, ale nejlepší je otevřít ho půl hodiny před podáváním.

Společnost Domaine Skouras se nachází v Řecku na Peloponésu a byla založena v roce 1986 Georgem Skourasem. Jeho prvním vínem byla průkopnická směs místní odrůdy Agiorgitiko s odrůdou Cabernet Sauvignon. Od té doby je považován za jednoho z nejvýznamnějších vinařů ve vinařské renesanci této krásné země. Společnost vlastní několik vinic ve městech Nemea a Argolida a nakupuje hrozny od pečlivě vybraných místních pěstitelů. Vinařství se nachází nedaleko města Argos a je krásným cílem vinařské turistiky.

Grand Cuvée Nemea George Skourase je jedním z nejsilnějších projevů Agiorgitiko. Vyrábí se ze 100% hroznů odrůdy Agiorgitiko, které pocházejí z 25 let starých vinic vysazených na červeném jílu bohatém na minerály a nacházejících se v Korinthii v nadmořské výšce přes 1000 m. Víno zraje v nových francouzských sudech po dobu 12 měsíců, z toho 4 měsíce na jemných kalech, a poté se ponechává v láhvi dalších 6 měsíců.

Jedná se o silné, charakterní víno s jasnou, hlubokou rubínovou barvou. Ve vůni se objevuje spousta červeného ovoce, včetně borůvek a třešní, následovaných sladkým kořením a tabákem. Víno má skvělé tělo, vyváženou kyselinu a pevné, ale sametové třísloviny a přetrvávající ovocné chutě na patře. Výborně se hodí k červenému masu a grilovanému jehněčímu.