Veronica Ortega ROC Mencia 2022
Veronica Ortega ROC Mencia 2022
- 2022
- 750ml
- Červené
- 13.5%
- Mencia
- Mencia
- Veronica Ortega
- Bierzo
- Španělsko
- Vintage: 2022
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 13.5%
- Odrůda: Mencia
- Hrozny: Mencia
- Vinařství: Veronica Ortega
- Region: Bierzo
- Země: Španělsko
- Vintage: 2022
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 13.5%
- Odrůda: Mencia
- Hrozny: Mencia
- Vinařství: Veronica Ortega
- Region: Bierzo
- Země: Španělsko
Vinařství Veronica Ortega se nachází ve Valtuille de Abajo a nese jméno své zakladatelky, která se po letech zkušeností z Francie a Prioratu rozhodla usadit ve vinařské oblasti Bierzo a vyrábět ekologická vína ze starých vinic Mencia. K filozofii podniku patří také řemeslná výroba vína, aby se vyráběla charakterní vína, která vyjadřují terroir původu.
ROC Mencía se vyrábí ze 100% hroznů Mencía, vybraných a ručně sbíraných ze dvou vinic starých více než 80 let, vysázených na písčitohlinitých půdách bohatých na minerály. Po kvašení na celých hroznech a více než měsíční maceraci odpočívá hotové víno před lahvováním nejméně 12 měsíců v použitých sudech z francouzského dubu. Víno je poctou Veroničinu staršímu bratrovi, který předčasně zemřel; ROC jsou vlastně iniciály jeho jména.
Víno ve sklenici odhaluje široký a voňavý aromatický profil s ovocnými tóny červených bobulí, vůní fialek a levandule a lehkými tóny lékořice. V chuti je víno jemné a vyvážené, má hedvábnou strukturu a střední tělo. Je svěží a elegantní s vytrvalým závěrem, který připomíná minerální tóny. Vyzkoušejte ho k sendviči s pastrami nebo pečenému selátku.
Veronica Ortega ROC Mencia 2022










Rychlé doručení, zboží dorazilo podle očekávání.